西峡老界岭避暑山庄位于南阳西峡老界岭景区海拔1500米处，有“天然氧吧”、“云中宾馆”之称。隶属于河南中原第一漂旅游集团。山庄始建于2001年，2008年9月成功申报成为国家四星级旅游饭店，并先后获得“中国最佳休闲度假酒店”、“银叶级绿色旅游饭店”等荣誉称号，是集吃、住、行、游、购、娱为一体的休闲、避暑、度假山庄。

山庄占地面积203亩，总建筑面积4万平方米。由84套东北松木别墅群、一栋综合大楼、一栋公寓楼和房车营地组成，有中式、日式、欧式、韩式四种风格的房间170套，可容纳400余人住宿；拥有森林吧、宴宾厅等各类风格的餐厅，可满足500人同时就餐。

景区内高山耸立，碧水环绕，空气含量高，特别适合度假养生。年均温低，是夏季避暑度假的好去处。避暑山庄毗邻老界岭核心景区，可以步行或乘坐索道游览景区山水，即可锻炼身体，又可愉悦自我。

羚牛是世界上公认的珍贵动物之一，在中国被列为国家一级保护动物。因它体形粗壮如牛，长2.1米，约重300千克，活像一头小水牛，而头小尾短，又像羚羊，它叫声似羊，但性情粗暴又如牛，故名羚牛。它生有一对似牛的角，角从头部长出后突然翻转向外侧伸出，然后折向后方，角尖向内，呈扭曲状，故又称扭角羚。

红豆杉是国家一频临灭绝保护树种红豆杉，被誉为“活化石”， 其木材细密，色红鲜艳，红豆杉的提取物紫杉醇具有独特的抗癌机理，有很强的防癌、治癌作用，为珍贵的药用树种。红豆杉盆景置于室内优雅美观,极具观赏价值和美化环境作用,它释放出来的气体可杀菌、净化空气、防癌、预防感冒及老年心血管疾病; 对刚刚装修的新居而言,红豆杉能消除氡氯等有害气体和放射性元素对人体的伤害,起到保护室内空气质量和人体健康的作用，所以红豆杉被誉为“植物中的熊猫”。

避暑山庄附近有佤族散居，因而有着特色的少数民族风俗。“木鼓舞”、“甩发舞”、“ 竹竿舞”都是佤族的民间舞蹈，舞蹈形式与我国海南省黎族竹竿舞相同。即两根大竹竿平摆在地上，在两根大竹竿外面，人们两人一对，面对面持小竹竿，沿着大竹竿来回滑动碰击，舞者在两竿滑动相撞的空隙中跳动。舞蹈动作为模仿蚂蚁、斑鸠、豹子、画眉等动物形态起跳，活泼欢快。

老界岭火焰鸡是老界岭地锅菜系中最受顾客喜欢的特色菜。，选用“食中草药，喝天然矿泉水”的老界岭柴鸡为主要食材，配以秘制调料，在砂锅中烹制而成。鸡肉味道细嫩，味道鲜美，蛋白质含量较高，富含丰富的氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量低，易被人体吸收，有增强体力，强身健体的功效。它对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血等有很强的适量作用。