南阳牛肉汤
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南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一，肉质细，营养高。南阳牛肉汤以南阳黄牛骨头汤为基汤，加入薄薄的熟牛肉片、韭菜花、蒜苗花、油炸胡葱花、姜未、芫荽末、食盐、味精等配料，闻起来香气扑鼻，吃起来鲜嫩可口，如果再就着一个酥香的牛舌头烧饼吃着，就更具一番风味。南阳牛肉汤是南阳市民早上特别喜爱的一道早餐，许多外地人到南阳都要慕名品尝，并给予了很高的评价和赞誉。
推荐餐馆
清真丁记牛肉汤菜馆(市区)
电话：18623999296
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清真马记牛肉汤(七一路店)(市区)
电话：
地址：南阳市宛城区七一路79号
王记牛肉汤(市区)
电话：
地址：新华路王府饭店对面道里
路遇斋牛肉汤（总店）(市区)
电话：13838779484
地址：南阳市武侯路农校综合市场外围
李娃原汁牛肉汤(市区)
电话：13938959029
地址： 河南省南阳市卧龙区人民北路968号
龚记清真原汁牛肉汤(市区)
电话：18530691033
地址：永安路53号
电话：13103777090
地址：河南省南阳市宛城区G312(沪霍线)