艾草是属菊科多年生草本植物，性温味苦、辛，全草可入药。具有消炎化淤，温经止血，散风止痛，袪湿散寒，平喘镇咳，安胎保孕，抗过敏的功效。全草可作驱蚊、杀虫之用，也可作杀虫农药。怎样识别艾草呢？

艾草识别

一看。艾草叶象菊花叶，茎比菊花和茼蒿要高，一般有0.5～1m，茎杆直，多棱形杆，灰白色，有白色细软毛。互生叶片，底下叶片稍小，越向上，叶片越大，成羽毛深裂状，边缘有细锯齿形。叶正面成浅绿色，有稀疏毡毛。叶反面有密密的灰白色绒毛。茼蒿和菊花茎杆成圆形，叶正面深绿色，叶反面绒毛稀疏。  

二摸。艾草全身都有灰白色绒毛，手摸有毛绒感。而茼蒿和菊花无论茎杆还是叶片，因绒毛稀疏，无软绵感，有骨感。

三捻。艾草叶片用手捻搓，有韧性，不易碎，有许多绒毛粘连，撕断断口处有绵毛。而菊花和茼蒿，叶片捻搓成碎片，毛绒很少。  
四闻。艾草叶搓揉，有一股浓烈的艾香味，非常刺鼻，而菊花和茼蒿搓揉后艾香味清淡，不刺鼻。  
总之，识别艾草通过‘看、摸、捻、闻’能分辨真伪。