南阳浆面条

浏览次数:16753

浆汁是做浆面条的主料,是将用水泡过的绿豆粉碎后,经发酵而成。用发酵的酸浆水下面条,里面再放些豆芽、芹菜、韭菜或其它青菜,吃起来酸中带香,开胃养胃。据说,当年刘秀被王莽追杀,几天没吃饭,饿急了就找了几把干面条,放进一户人家磨绿豆的酸浆水中煮熟,又加上一些菜叶、杂豆,不料吃起来又酸又香,以后当了皇帝还经常让人做浆面条吃。

推荐餐馆
粥一粥五营养餐厅(卧龙店)(邓州市)
电话:13419916527
地址:卧龙区车站南路1121号
莲姐浆面条(市区)
电话:
地址:南阳市卧龙区七一路与滨河中路交叉路口东北侧(淯阳花园西侧约100米)
邻里小厨烩面(市区)
电话:0377-61996669
地址:宛城区信臣路与农运路交叉路口向北100米
闸口浆水店(市区)
电话:
地址:南阳市菜市街最南边,从中州路进入的第一家闸口浆水店

关于我们 | 免责声明 | 联系我们 | 广告服务 | 网站地图
Copyright © 2020-2022 南都行 豫ICP备17006728号