南阳焖面（蒸面条）
浏览次数：9588
南阳焖面其加工工艺就是——焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，蔬菜中的养分和水分流失最少，所以焖面更加营养，口感更好。焖面起源于宋朝，发源在河南等地。焖面主料是面粉，配料主要是豆角和肉类，其他随自己喜好而加。
推荐餐馆
老城焖面(市区)
电话：13037621545
地址：南阳市中州路与永安路交叉口向北100米路东
潮焖面工坊土火锅(独山大道店)(市区)
电话：(0377)63030866
地址：南阳市宛城区独山大道(中段)与建设东路交叉路口往南约100米(三川石材厂家属院东侧)
鹿鸣时尚餐厅(市区)
电话：0377 6035 0999
地址：建设路与文化路交叉口苏宁电器北100米（盛世龙源 ）
叶师傅焖面(市区)
电话：13782135907
地址：北京路与武侯路交叉口向北200米路西